Gợi ý top 10 quán ăn ngon ở Huế nhất định phải thử một lần

Huế không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử cổ kính, đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc mà còn khiến du khách say mê bởi nền ẩm thực tinh tế, phong phú và đậm chất cung đình. Trong bài viết này, G8 Open Tour sẽ gợi ý cho bạn những quán ăn ngon ở Huế được người địa phương và du khách đánh giá cao nhất – giúp bạn có một hành trình ẩm thực trọn vẹn và đáng nhớ khi ghé thăm thành phố mộng mơ này.

1. Giới thiệu về những nét đặc trưng của ẩm thực Huế

Huế không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính và di sản văn hóa đặc sắc mà còn được biết đến như cái nôi của nền ẩm thực tinh tế bậc nhất Việt Nam. Các món ăn nơi đây phản ánh rõ sự ảnh hưởng từ triều đình xưa, mang đậm tính nghệ thuật trong cách chế biến và trình bày. Dù là món ăn bình dân hay cung đình, ẩm thực Huế đều thể hiện sự tỉ mỉ, thanh tao và sâu sắc trong từng chi tiết.

Những đặc trưng nổi bật của ẩm thực Huế bao gồm:

• Chú trọng trình bày tinh xảo: Món ăn đẹp mắt, cân đối về màu sắc và hài hòa trong từng chi tiết.

• Hương vị đa chiều: Kết hợp hài hòa giữa các vị cay, mặn, ngọt, chua… tạo nên sự cân bằng và chiều sâu hương vị.

• Thành phần tự nhiên: Nguyên liệu chủ yếu từ địa phương, kết hợp các loại gia vị truyền thống và thảo mộc tự nhiên.

• Tính lịch sử trong từng món ăn: Những món như bún bò Huế, cơm hến, bánh bèo, bánh khoái… không chỉ ngon mà còn mang theo những câu chuyện văn hóa và di sản của vùng đất cố đô.

• Phục vụ khẩu phần nhỏ, nhiều món: Phong cách thưởng thức đặc trưng của Huế là ăn nhiều món nhỏ, mỗi món một vị, phản ánh sự cầu kỳ và tinh tế trong ẩm thực cung đình xưa.

2. Top 10 quán ăn ngon ở Huế bạn không thể bỏ qua

Khám phá ẩm thực Huế qua những quán ăn độc đáo chính là hành trình tìm thấy hồn quê và lịch sử nơi cố đô. Mỗi quán ăn mang một câu chuyện riêng, thể hiện sự giao thoa giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo hiện đại. Dưới đây là top 10 quán ăn ngon ở Huế mà bạn nên trải nghiệm trong chuyến du lịch tới Huế.

2.1. Bếp Hương Ngọc

Bếp Hương Ngọc là quán ăn ngon ở Huế dành cho những ai muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị truyền thống của Huế. Nằm tại số 17 Nguyễn Huệ, trung tâm thành phố Huế, quán nổi bật với không gian ấm cúng, trang trí đậm nét cổ truyền kết hợp cùng phong cách hiện đại. Ở đây, các món ăn được chế biến theo công thức gia truyền với sự tỉ mỉ trong từng chi tiết.

• Món đặc sắc: Bún bò Huế với nước dùng đậm đà, thịt bò mềm mại và rau sống tươi ngon, cùng với bánh bèo mỏng nhẹ làm từ tinh bột nghệ.
• Giá cả: Món ăn chủ đạo có giá từ 60.000 – 90.000 VND, phù hợp với đa số túi tiền.
• Không gian: Bếp Hương Ngọc mang đến cảm giác thân thiện, gần gũi như đang thưởng thức bữa ăn tại gia của người Huế.
• Dịch vụ: Nhân viên nhiệt tình, chu đáo giúp khách hàng có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, từ cách bài trí món ăn đến cách phục vụ.

2.2. Nhà hàng Thanh Hà

Nhà hàng Thanh Hà, tọa lạc tại số 21 Trần Hưng Đạo, là minh chứng cho sự sáng tạo hiện đại hòa quyện với truyền thống. Không gian quán vừa mang nét thanh lịch vừa thể hiện được sự thân mật, mở ra một bầu không khí lý tưởng cho cả gia đình và bạn bè sum họp.

• Món đặc sắc: Món bánh khoái phiên bản Thanh Hà, được sáng tác lại với hương vị đậm đà nhưng vẫn giữ được nét truyền thống, kèm theo nước chấm đặc biệt làm điểm nhấn.
• Giá cả: Trung bình từ 100.000 – 150.000 VND mỗi món, giúp bạn thưởng thức sự sáng tạo mà không lo về giá.
• Phong cách chế biến: Đầu bếp của Thanh Hà liên tục cải tiến công thức, kết hợp kỹ thuật nấu nướng hiện đại với nguyên liệu truyền thống, mang lại những hương vị mới lạ nhưng xuân xuyến với cội nguồn.
• Dịch vụ: Với đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, Nhà hàng Thanh Hà luôn tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi đến đây.

2.3. Quán Lệ Thủy

Quán Lệ Thủy nằm ở số 45 Lê Duẩn, Huế, nổi tiếng với không gian ấm cúng và phong cách phục vụ thân thiện. Quán mang đậm dấu ấn của sự ấm áp gia đình với nội thất được bài trí công phu và ánh đèn vàng dịu nhẹ, tạo nên không khí dễ chịu cho buổi tối thư giãn.

• Món đặc sắc: Món cơm hến Huế là điểm nhấn tại đây, cùng nhiều món ăn phụ như bánh bèo và chè Huế truyền thống.
• Giá cả: Khách hàng có thể thưởng thức bữa ăn ngon với mức giá từ 70.000 đến 120.000 VND mỗi phần, đảm bảo vừa túi tiền và phần giá trị ẩm thực.
• Trải nghiệm: Quán Lệ Thủy chuyên chú trọng đến sự tinh tế trong cách trình bày món ăn, từ hương thơm đến màu sắc, mang lại trải nghiệm thưởng thức vượt trội.
• Dịch vụ: Đội ngũ nhân viên tại Lệ Thủy luôn nỗ lực lắng nghe và phục vụ khách hàng bằng nụ cười chân thành.

2.4. Ẩm thực Phong Thủy

Ẩm thực Phong Thủy toạ lạc ở số 87 Nguyễn Sinh Sắc, Huế, tự hào mang đến những món ăn đặc sản nổi tiếng của cố đô. Quán là điểm đến quen thuộc đối với những ai mong muốn khám phá những công thức chế biến độc đáo và bài trí món ăn theo phong cách nghệ thuật.

• Món đặc sắc: Một trong những món ăn không thể bỏ qua là bún bò Huế phiên bản Phong Thủy, với nước dùng được hầm kỹ từ xương, gia vị hòa quyện tinh tế, cùng với các loại rau thơm đặc trưng.
• Giá cả: Mức giá dao động từ 90.000 đến 140.000 VND mỗi phần, phản ánh chất lượng món ăn cũng như không gian quán đậm đà văn hóa.
• Phong cách bày biện: Quán chú trọng vào cách bài trí món ăn, tạo nên một không gian nghệ thuật ẩm thực, nơi mỗi đĩa ăn như một tác phẩm nghệ thuật.
• Dịch vụ: Nhà hàng Phong Thủy nổi bật với dịch vụ chu đáo, thân thiện, luôn sẵn sàng tư vấn món ăn phù hợp với khẩu vị của từng khách hàng.

2.5. Fusion Huế

Nằm ở số 10 Lê Lợi, Huế, Fusion Huế là điểm đến dành cho những ai tìm kiếm sự đổi mới trong ẩm thực. Quán ăn ngon ở Huế này là sự kết hợp độc đáo giữa phong cách hiện đại và nét tinh tế của ẩm thực truyền thống. Không gian quán mở rộng, với thiết kế tối giản nhưng không kém phần sang trọng, giúp khách hàng cảm thấy thư giãn và quây quần bên nhau.

• Món đặc sắc: Fusion Huế tự hào giới thiệu phiên bản sáng tạo của các món ăn truyền thống như bánh khoái, bún bò Huế với cách trình bày hiện đại, sử dụng kỹ thuật nấu nướng tiên tiến nhằm tối ưu hóa hương vị và độ dinh dưỡng.
• Giá cả: Giá của mỗi món dao động từ 120.000 đến 180.000 VND, phù hợp với những khách hàng mong muốn trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và khác biệt.
• Sự sáng tạo: Đầu bếp tại Fusion Huế luôn tìm kiếm cảm hứng từ cả quá khứ và hiện đại, kết hợp hài hòa các nguyên liệu tự nhiên và phương pháp chế biến tiên tiến để tạo ra những món ăn vừa truyền thống vừa đậm chất sáng tạo.
• Dịch vụ và không gian: Không gian quán được thiết kế theo phong cách hiện đại đầy tinh tế, kết hợp cùng dịch vụ chuyên nghiệp, mang đến cảm giác như đang thưởng thức một bữa tiệc nghệ thuật ẩm thực.

2.6. Phố Xá Ẩm Thực

Phố Xá Ẩm Thực luôn nằm trong danh sách quán ăn ngon ở Huế với hương vị đậm đà, chất lượng đảm bảo. Quán nằm ngay khu phố cổ, thuận tiện cho bạn dạo bước khám phá văn hóa Huế tự nhiên.

• Địa chỉ: Số 23 Trần Phú, phường Hương Long, Huế
• Món đặc sắc: Bánh bột lọc nhân tôm thịt và chè Huế mát lạnh.
• Giá cả: Khoảng 30.000 – 50.000 VND mỗi phần, phù hợp với túi tiền của nhiều du khách.
• Không gian: Vừa mang nét cổ kính, vừa thể hiện sự năng động của ẩm thực đường phố Huế.

2.7. Nhà hàng Ngọc Trâm

Nhà hàng Ngọc Trâm là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực cao cấp giữa lòng Huế. Quán ăn mang phong cách sang trọng, hiện đại nhưng vẫn đậm nét truyền thống.

• Địa chỉ: Số 5 Hải Triều, phường Phú Hòa, Huế
• Món đặc sắc: Bún bò Huế với nước dùng thượng hạng, kết hợp đũa rau sống tươi mát.
• Giá cả: Mức giá trung bình từ 150.000 – 200.000 VND mỗi phần.
• Không gian: Nội thất được thiết kế tinh tế, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn.

2.8. Quán Bà Trang

Quán Bà Trang nổi bật với không gian ấm cúng, thân thiện, mang đậm hương vị gia đình. Đây là nơi lý tưởng để bạn cảm nhận sự chào đón nồng hậu của người dân Huế.

• Địa chỉ: Số 12 Lê Lợi, phường Phú Hội, Huế
• Món đặc sắc: Cơm hến Huế đi kèm rau sống và nước mắm pha chế đặc biệt.
• Giá cả: Khoảng 60.000 – 100.000 VND mỗi suất ăn.
• Không gian: Mang phong cách giản dị, ấm áp, tạo cảm giác như đang trở về với bữa ăn gia đình.

2.9. Hồn Huế

Hồn Huế là điểm đến cho những ai muốn thưởng thức những món ăn sáng tạo nhưng vẫn giữ được hồn cốt truyền thống của cố đô. Đây là không gian để bạn cảm nhận sự giao thoa giữa quá khứ và hiện tại qua từng món ăn.

• Địa chỉ: Số 8 Nguyễn Sinh Sắc, khu vực trung tâm Huế
• Món đặc sắc: Bánh khoái Huế phiên bản đặc biệt, kết hợp với các loại nước chấm sáng tạo độc đáo.
• Giá cả: Mức giá dao động từ 100.000 – 150.000 VND mỗi phần.
• Không gian: Bày trí hiện đại nhưng vẫn mang đậm dấu ấn văn hóa truyền thống của Huế.

2.10. Rendezvous Huế

Rendezvous Huế mang đến trải nghiệm ẩm thực đổi mới, kết hợp sáng tạo giữa các phong cách nấu nướng. Quán là điểm đến lý tưởng cho những du khách yêu thích khám phá hương vị mới mẻ.

• Địa chỉ: Số 30 Nguyễn Du, phường Phú Nhuận, Huế
• Món đặc sắc: Phiên bản sáng tạo của bánh khoái và bún bò Huế, sử dụng phương pháp chế biến hiện đại.
• Giá cả: Từ 130.000 đến 180.000 VND cho mỗi món ăn, thích hợp với những ai tìm kiếm sự đổi mới.
• Không gian: Thiết kế mở, kết hợp giữa nét hiện đại và những yếu tố truyền thống, tạo nên không gian trải nghiệm độc đáo.

3. Kinh nghiệm thưởng thức ẩm thực Huế với chi phí hợp lý

Ẩm thực Huế không chỉ góp phần làm nên sức hút văn hóa của Cố đô mà còn là hành trình trải nghiệm vị giác đầy màu sắc. Để khám phá quán ăn ngon ở Huế một cách hiệu quả, bạn cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về chi phí, lựa chọn phù hợp và những lưu ý giúp trải nghiệm ẩm thực diễn ra suôn sẻ.

• Chi phí ăn uống đa dạng, dễ lựa chọn: Tại các quán ăn ngon ở Huế, bạn có thể chọn từ bữa ăn bình dân (30.000–100.000đ), tầm trung (100.000–200.000đ) đến cao cấp (200.000đ trở lên) tùy ngân sách và nhu cầu trải nghiệm.

• Lưu ý khi chọn quán ăn: Ưu tiên những quán có đánh giá tốt, vệ sinh đảm bảo, không gian phù hợp với sở thích. Đừng quên tham khảo review online và hỏi người địa phương để tìm được địa điểm uy tín, đúng khẩu vị.

• Mẹo thưởng thức hiệu quả: Ăn vừa đủ, tránh gọi quá nhiều món cùng lúc. Chọn món theo mùa, cẩn thận với dị ứng và nên chuẩn bị sẵn khăn giấy, nước uống cá nhân để hành trình ẩm thực diễn ra trọn vẹn và an toàn.

4. Hành trình kết hợp ẩm thực và di chuyển cùng G8 Open Tour

G8 Open Tour là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn trải nghiệm hành trình du lịch Huế thoải mái và đẳng cấp. Với hệ thống xe cabin VIP hiện đại, chỗ ngồi được thiết kế riêng tư và đội ngũ tài xế chuyên nghiệp, G8 không chỉ đảm bảo an toàn mà còn mang lại cảm giác thư giãn như đang ở trong một không gian nghỉ dưỡng di động. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật khi bạn chọn G8 Open Tour cho chuyến đi đến Cố đô Huế:

• Trải nghiệm di chuyển sang trọng: Tận hưởng chuyến đi thư thái trên xe cabin VIP Limousine hiện đại, nội thất tiện nghi, mang lại cảm giác như đang ở trong một không gian nghỉ dưỡng di động.
• Kết hợp hoàn hảo giữa du lịch và ẩm thực: G8 Open Tour giúp bạn tối ưu hóa thời gian di chuyển, để bạn có thể thỏa sức khám phá các điểm tham quan và thưởng thức ẩm thực đặc sắc của Huế như cơm hến, bún bò Huế, hay các loại bánh Huế.
• Tiết kiệm thời gian và công sức: Không còn lo lắng về lịch trình hay sự mệt mỏi sau chặng đường dài. G8 Open Tour đảm bảo hành trình liền mạch, thoải mái, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn chuyến đi mà không cần bận tâm về việc di chuyển.
• Dịch vụ chuyên nghiệp và chu đáo: Đội ngũ tài xế giàu kinh nghiệm, thân thiện cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm luôn sẵn sàng hỗ trợ, mang lại cho bạn cảm giác an tâm và hài lòng tối đa.

5. Gợi ý lịch trình tour du lịch Huế khởi hành từ Hà Nội hoặc TP. Hồ Chí Minh

Dưới đây là lịch trình tham khảo khi khởi hành từ Hà Nội bằng máy bay:

• 07:00: Đón khách tại sân bay Nội Bài; 07:30: Làm thủ tục và lên máy bay.
• 10:00: Đến sân bay Huế; di chuyển 30 phút đến khách sạn để nhận phòng.
• 12:00: Dùng bữa trưa tại quán ăn truyền thống như Bếp Hương Ngọc (giá từ 60.000-90.000 VND).
• 14:00: Tham quan Đại Nội Huế và các di tích lịch sử.
• 18:00: Thưởng thức bữa tối tại nhà hàng Ngọc Trâm (giá trung bình 150.000-200.000 VND mỗi phần) với không gian sang trọng.
• Ngày 2: Bắt đầu bằng bữa sáng tại khách sạn, sau đó tham quan Chùa Thiên Mụ và lăng Khải Định. Dùng bữa trưa tại Nhà hàng Thanh Hà để trải nghiệm sự sáng tạo trong từng món ăn. Buổi chiều, bạn tham quan khu vực ẩm thực đường phố như Phố Xá Ẩm Thực và tận hưởng món ăn độc đáo tại Hồn Huế.
• Ngày 3: Dùng bữa sáng tại khách sạn, rảnh nhẹ trước khi trả phòng vào khoảng 11:30. Di chuyển ra sân bay Huế và lên máy bay trở về.

Xem thêm: Khai Trương Tuyến Xe Cabin Hà Nội – Huế – Đà Nẵng – Hội An | G8 Open Tour

Lời kết

Trên đây là danh sách top 10 quán ăn ngon ở Huế mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời nếu muốn cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực cố đô. Mỗi quán ăn là một câu chuyện, một hương vị riêng gói ghém sự tinh tế, cầu kỳ và đậm đà bản sắc Huế.

Nếu bạn đang có kế hoạch ghé thăm Huế, đừng quên lưu lại danh sách này và chọn G8 Open Tour làm người bạn đồng hành lý tưởng. Hành trình khám phá ẩm thực và cảnh đẹp sẽ trở nên tiện nghi, an toàn và nhiều cảm hứng hơn bao giờ hết!