Cơm gà Hội An: TOP 7 quán ngon không thể bỏ qua

Cơm gà Hội An không chỉ là một món ăn, mà còn là tinh hoa của ẩm thực phố cổ. Với hương vị đậm đà, béo ngậy và sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu, mỗi đĩa cơm gà đều gói trọn nét đặc trưng của xứ Quảng. Để giúp bạn khám phá trọn vẹn hương vị truyền thống này, G8 Open Tour xin giới thiệu top 7 quán cơm gà Hội An ngon nức tiếng, được cả người dân địa phương và du khách yêu mến, đảm bảo sẽ khiến bạn “choáng váng quên lối về”.

1. Giới thiệu về món cơm gà Hội An

Cơm gà Hội An là món ăn có nguồn gốc từ vùng đất Tam Kỳ (Quảng Nam cũ), sau đó được du nhập và biến tấu để trở thành đặc sản trứ danh của Hội An. Món ăn này nổi bật bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần: cơm, gà và gỏi.

• Phần cơm: Cơm được nấu từ loại gạo dẻo thơm, ngâm cùng nước luộc gà và nghệ tươi, tạo nên màu vàng óng ả và hương vị béo ngậy, hấp dẫn.
• Phần thịt gà: Gà được chọn là loại gà ta thả vườn, chỉ đẻ một lứa nên thịt rất chắc, dai và ngọt. Gà sau khi luộc sẽ được xé nhỏ, trộn cùng hành tây, rau răm, nước cốt chanh và gia vị, tạo thành món gỏi gà thơm ngon.
• Các món ăn kèm: Một đĩa cơm gà Hội An chuẩn vị không thể thiếu chén nước luộc gà, dưa chua và nước chấm đặc trưng. Tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên.

2. Top 7 quán cơm gà Hội An nức tiếng gần xa

Dưới đây là danh sách những quán cơm gà được cả người dân địa phương và du khách tin tưởng, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.

2.1. Cơm gà Bà Buội

Là một trong những quán cơm gà lâu đời nhất tại Hội An, cơm gà Bà Buội nổi tiếng với hương vị truyền thống, được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Quán đặc biệt tỉ mỉ trong việc chọn nguyên liệu: gạo phải là loại gạo cũ đã để một năm, gà là gà thả vườn chỉ đẻ một lứa. Điều này đảm bảo món cơm gà luôn giữ được vị ngon truyền thống, đậm đà.

• Địa chỉ: 22 Phan Châu Trinh, Tp. Hội An
• Giá tham khảo: 20.000 – 45.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30

2.2. Cơm gà Xí Hội An

Nằm trong một hẻm nhỏ tại phố cổ, cơm gà Xí Hội An vẫn luôn đông khách nhờ hương vị độc đáo. Cơm ở đây có màu vàng đều và đẹp mắt, hạt tơi nhưng vẫn giữ được độ dẻo. Thịt gà được lựa chọn từ gà tơ nên rất mềm, béo và thơm. Khi ăn, cơm mềm kết hợp với thịt gà xé được bóp cùng hành tây, tạo nên một hương vị hài hòa và chuẩn vị.

• Địa chỉ: 47/2 Trần Hưng Đạo, Tp. Hội An
• Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30

2.3. Cơm gà Ty

Nếu đã từng thưởng thức cơm gà Hội An tại đây, bạn chắc chắn sẽ ấn tượng với cách chế biến cầu kỳ của quán. Cơm được nấu bằng nước luộc gà và lá dứa, mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà đặc trưng. Bên cạnh món cơm gà, bạn cũng nên thử món canh gà với lòng mề giòn, dai và hương gừng thoang thoảng giúp khử mùi tanh hiệu quả.

• Địa chỉ: 27 Phan Châu Trinh, Tp. Hội An
• Giá tham khảo: 30.000 – 44.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30

2.4. Cơm gà Bà Nga Cơm gà Hội An

Bà Nga nổi tiếng với món nộm gà xé và rau thơm, được nhiều thực khách yêu thích. Đặc biệt, quán có một loại nước sốt riêng, có màu nâu cánh gián, đậm đà và rất hợp khi chan với cơm. Cơm tại đây có màu trắng, khác biệt so với các quán khác, nhưng vị ngon thì không hề thua kém.

• Địa chỉ: 8 Phan Châu Trinh, Tp. Hội An
• Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30

2.5. Cơm gà Hương

Quán gây ấn tượng nhờ hương thơm và vị béo độc đáo của cơm, được nấu bằng nước luộc gà, kết hợp cùng nước chan gà được làm từ nghệ và gấc tươi có màu sắc cực bắt mắt và hương vị rất riêng. Cơm gà Hội An tại đây còn được ăn kèm với nộm đu đủ và cà rốt chua ngọt giòn, góp phần làm tăng hương vị tổng thể của món ăn.

• Địa chỉ: 56 Lê Lợi, Tp. Hội An
• Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30

2.6. Long Cơm Gà Chicken Rice Restaurant

Cơm gà Hội An tại quán Long được nhiều du khách đánh giá cao bởi chất lượng thịt gà chắc, mềm và nước sốt đậm đà đặc trưng. Không gian quán được thiết kế thoải mái, thoáng mát với hệ thống điều hòa, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

• Địa chỉ: La Hối, Tp Hội An
• Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30

2.7. Cơm gà Bà Lắm

Mặc dù không quá nổi tiếng với du khách quốc tế nhưng cơm gà Bà Lắm là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Quán nổi bật với món gỏi gà thơm ngon, vừa vị. Cơm ở đây dẻo, mềm, không bị cứng hay khô, thịt gà dai và béo ngậy, mang lại cảm giác rất “đưa miệng”.

• Địa chỉ: 226 Lý Thường Kiệt
• Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00

Lời kết

Hy vọng với danh sách 7 quán cơm gà Hội An nức tiếng trên, bạn sẽ có thêm những lựa chọn tuyệt vời cho hành trình khám phá ẩm thực của mình. Để chuyến đi thêm phần thuận lợi, đừng quên lựa chọn một phương tiện di chuyển an toàn và tiện nghi. G8 Open Tour sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của Hội An.